اليوم جايبة لكم حلا يهبــــــل مررررررررره جربوه واعطوني النتيجه
حلا القرفه
المقــــادير ...
2 كوب دقيق
فنجان قهوه مويا
نصف كوب زبده سايحه
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره بكنج بودر
ملعقتين كبيره سكر
الطريـــــــقـــه
تعجني المقادير مع بعض وتخلي العجينه تخمر نص ساعه
بعدين تفردينها وتحطين القرفه بالمنخل
وتنخلينها فوق العجين الين تصير العجينه كلها لونها بني <ماتكثري القرفه>
و تنخلين فوقها السكر الين يصير لون العجينه ابيض
بعدين تلفين العجين بالكامل <كأنك تلفين كروسون بعدين تقطعينها صغار بالأخير تصير معاكي زي الشكل الحلزوني>
و تحطينها بالفرن اللي تحت بعدين اللي فوق
وبعدها تطلعينها من الفرن وتخلينها تبرد وتصبين فوقها علبتين نستله
وبالعــــــــــــافيه
